BERND SIEFERT - GRAND PÂTISSIER
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Bernd Siefert bei Lanz kocht

Am Freitag, dem 02.03.2012 um 23.30 Uhr stehen die großen deutschen Klassiker auf dem Programm der beliebten Kochsendung mit Markus Lanz als Moderator. Bernd Siefert steht neben seinen Kochkollegen Steffen Henssler, Alexander Hermann, Alfons Schuhbeck und Kolja Kleeberg am Herd und zeigt , worauf es in der modernen deutschen Küche ankommt und wie man die Rezepte zuhause einfach und perfekt nachkochen kann

Freuen Sie sich auf:
Rindertartar mit frittierter Petersilie
Forellenfilet Müllerin mit Zitronen- Nussbutter
Waller aus dem Wurzelsud mit Meerrettich Senf Sauce
Königsberger Klopse mit Rote Bete, Orangenmarmelade und Dill- Vinaigrette

und als krönendes Finale:
Heiße Kirschen mit Vanilleeis a la Bernd

Viel Spaß!

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