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Ob Consulting-Aufgaben, Coachings oder Seminare. Bernd Siefert ist weltweit ein gefragter Berater und Dozent wenn es um die hohe Kunst der Pâtisserie geht.
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Zahlreiche nationale und internationale Konzerne aus der Foodproduktion und dem Gastgewerbe vertrauen aus Bernd Siefert als Berater, Produktentwickler und Coach:
- Valhrona
- Boiron
- Schöller Mövenpick
- Pre Gel
- Barry Callebaut
- Carma
- Robinson Club
- Hotel Adlon, Berlin
- Kempinski Hotels & Ressorts
- Ritz Carlton
- Küppersbusch
- Roussillion
- Neff
- Bulthaup
- Schwartau Marmeladen
- Volkswagen AG
- Mercedes Benz
- AMG / Audi
- Haberl Gastronomie
- Heimbs Kaffee
- Miele
- LURCH AG
- Nordzucker AG
- Museum Stuttgart
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Zahlreiche Ausbildungszentren weltweit vertrauen auf die Erfahrung und Kompetenz von Bernd Siefert als Referent:
- Hotelfachschule Bad Überkingen (Dehoga)
- Jeunes d Restaurateur Akademie Koblenz
- Pfersich Seminarzentrum Neu Ulm
- World Pastry Seminars Las Vegas USA
- Etoile Konditoreifachschule Venedig Italien
- Konditoreifachschule Warschau Polen
- Nestlé Schulungszentrum Heppenheim
- Bundesfachschule der Konditoren Wolfenbüttel
- Sladoled Belgrad Serbien
- Konditoreifachschule Köln
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